Kategorie: Rezepte

3 große Äpfel in kleine „Würfel“ schneiden, 2 Bananen in Scheiben in eine Schüssel geben. Haferflocken darübergeben, bis das gesamte Obst „zugedeckt“ ist. Milch dazugießen, bis alles „schwimmt“. Je 1…

Wir verwenden kein reines Roggen zur besseren Verträglichkeit der Kinder. 1 Würfel frische Hefe ansetzen und mit Wasser und Prise Zucker „anhäufeln“ und 15 min gehen lassen. Währenddessen das Getreide…

2 Tassen Hirse in 4 Tassen Wasser (immer doppelte Menge Wasser) aufkochen und bei niederer Temperatur ca. 5 min köcheln lassen. Dann Herd ausschalten, 1-2 Tassen Milch dazugeben, ca. 5…

300 gr. Gerste mahlen (oder Gerstenschrot nehmen) 100 gr. Feines Dinkelmehl mischen 1 Prise Salz, 1 Prise Zimt, 1 Eßl. Quark, etwas Wasser dazugeben, bis der Teig auf ein vorbereitetes…